Những năm gần đây, thị trường nhượng quyền ngày càng phát triển sôi động với sự tham gia của nhiều thương hiệu và nhiều ngành nghề. Những quảng cáo “Tìm đối tác nhượng 0đ” tràn ngập các trang thông tin. Song liệu nhượng quyền 0đ có thực sự là rẻ hay chỉ là chiêu bài marketing? Cùng FranchiseViet “bóc trần” sự thật về mô hình này
1. Chi phí nhượng quyền bao gồm những gì
Tham gia vào mô hình nhượng quyền gồm 2 bên: bên nhượng quyền và bên mua nhượng quyền.
Phí nhượng quyền ban đầu bao gồm quyền sử dụng tên và hệ thống sản xuất, điều hành, đôi khi bao gồm cả việc đào tạo theo chế độ, những thủ tục, tài liệu hướng dẫn, và một số chi tiết phụ trợ khác. Phí này không gồm những thứ như: tài sản cố định, bàn ghế, bất động sản…
Ngoài phí nhượng quyền ban đầu thì còn 1 loại phí là phần trăm doanh thu. Phí này được sử dụng vào mục đích duy trì các loại dịch vụ tư vấn và hỗ trợ mà bên bán sẽ cung cấp cho bên mua. Bên bán cũng có thể cung cấp nguyên vật liệu trực tiếp, yêu cầu set up cơ sở vật chất, thiết kế quán trọn gói,… tùy từng đơn vị
Vậy liệu nhưng mô hình hình nhượng quyền 0đ có thực sự là “miếng bánh béo bở” ?
2. Thay phí nhượng quyền bằng ti tỉ phí khác
Nguyên tắc của kinh tế là trao đổi ngang giá vì vậy không ai cho/tặng bạn miễn phí công thức và bí mật kinh doanh của họ. Thay vì phí nhượng quyền ban đầu, một số mô hình nhượng quyền 0đ sẽ thu phí cơ sở vật chất, thiết kế trọn gói hay yêu cầu nhập 100% nguyên vật liệu…. và tính tiền phí trên những khoản đó.
3. Vé vào cửa 0đ – Phí vận hành trăm triệu
Phí vận hành, phần trăm doanh thu là một trong những khoản thu phổ biến của các đơn vị nhượng quyền. Thông thương lệ phí không nhiều khoảng dưới 10%. Song đối với một số chiêu bài của các đơn vị nhượng quyền 0đ sẽ thỏa thuận thu % doanh thu cao. Về lâu dài, chắc chắn sẽ là một khoản thu cực lớn
4. Không đồng hành
Thu phí nhượng quyền và phần trăm doanh thu là một phần cam kết đồng hành cùng đơn vị, cá nhân mua nhượng quyền, sẵn sàng hỗ trợ trong quá trình vận hành. Vậy nếu phí nhượng quyền 0đ thì bạn có chắc rằng phía nhượng quyền sẽ bỏ thời gian, công sức để hỗ trợ hay bán xong là “đem con bỏ chợ”.

5. Tập trung số lượng – bỏ qua chất lượng
Nghe đến nhượng quyền 0đ – người người tưởng rằng đây là “miếng bánh béo bở” sẵn sàng đổ một khoản tiền lớn để đầu tư. Xong những mô hình chỉ tập trung số lượng mà bỏ qua chất lượng sẽ không có bất kì ràng buộc gì về điều kiện, vị trí địa lí hay cam kết chất lượng, miễn là mở được nhiều cơ sở nhất trong thời gian ngắn nhất. Đầu tư vào những đơn vị này, bạn cần chuẩn bị tâm lí xử đối mặt với rủi ro như gãy đổ thị trường, hoặc do nhượng quyền quá nhiều mà tự các cơ sở cùng thương hiệu cạnh tranh nhau. Và khi một cơ sở dính lùm xùm thì có thể cả hệ thống bị ảnh hưởng, bao gồm cơ sở của bạn